Что собой представляет мед из сосновых побегов и как его использовать
Целебные свойства сосны и ее живицы хорошо известны. А чем полезен мед из сосновых побегов, который издавна используется для лечения различных заболеваний и недугов? Даже сосновый воздух насыщен фитонцидами — летучими, биологически активными веществами, которые убивают и подавляют рост болезнетворных растений. Сосновый чай, варенье, настойки и мази содержат много ценных для организма человека веществ. Поэтому стоит подробно проанализировать полезные свойства соснового меда.
Чем полезны молодые побеги сосен
Целебные свойства молодых побегов общепризнаны и подтверждены официальной медициной. Сосновые экстракты, мази и настойки облегчают состояние при многих заболеваниях. Настойки могут быть назначены в качестве дополнительного лечения и используются для ванн, ингаляций и для приготовления различных припарков, которые помогают при воспалительном процессе кожи rasa sivaniyu.
В древности они жевали ветки и листья сосны, чтобы очистить рот и укрепить десны. Многие путешественники и моряки выживали в длительных плаваниях благодаря некурящим свойствам хвои.
Сосновые ветки содержат целый комплекс соединений и микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования человеческого организма. К ним относятся:.
- Витамины В, К и С, аскорбиновая кислота, каротин,.
- железо, селен, калий и
- Эфирные масла, оказывающие положительное влияние на нервную систему, следующие.
- танины, которые необходимы для нормального функционирования сердца, желудка и кишечника
- Танины, подавляющие многие воспалительные процессы.
Фитонцид сосны, содержащийся в воздухе, в котором растут эти деревья, не только защищает организм от различных бактерий, но и улучшает работу всей кровеносной системы, а также уничтожает вещества, вызывающие туберкулез.
Ценные свойства соснового меда
Сосновый сироп, мед или варенье — эффективное натуральное средство, используемое для лечения трахеита, бронхита, пневмонии, недостатка витаминов, ОРЗ и простуды. Содержащиеся в нем танины продлевают жизнь нейронов и поддерживают активную деятельность мозга, что является важным фактором при лечении инсульта. Сосновый сироп следует включать в рацион людей, которые хотят как можно дольше сохранить хорошую память и бдительность.
Ни одна пчела не делает мед из хвои, но это не снижает ценности продукта.
Сосновый мед похож на обычный мед, но вкус у него сосновый, слегка горьковатый и чуть горьковатый. Нектар на вершине также мягкий, сочный и вкусный. Сосновый мед не следует использовать в качестве варенья. Его не следует употреблять самостоятельно. Прежде всего, это ценное средство, которое успешно используется для борьбы со многими заболеваниями.
Часто используется в качестве мочегонного и холецистокининового средства, а также в следующих случаях
- заболевания дыхательной системы, включая вирусные заболевания; и
- низкий уровень гемоглобина,.
- Дебитаминоз, для ускорения метаболизма, в
- Сильное физическое истощение, общая усталость и
- Туберкулез.
- Судороги и боль.
Мед содержит селен и железо и поэтому используется при гематологических заболеваниях как средство, стимулирующее кроветворение и железодефицитную анемию.
Противопоказания к применению меда из побегов сосны.
Сосновый нектар, получаемый из сосновых шишек и побегов сосны, не является сильным аллергеном, но оказывает значительное воздействие на организм. Поэтому при первом тестировании берется лишь небольшое количество. Затем его принимают утром и вечером натощак, запивая чайной ложкой кипятка. Прежде чем давать мед из сосновых почек ребенку, проконсультируйтесь с врачом. Если ребенку меньше пяти лет, это лекарство применять не нужно. Дайте 1 чайную ложку ребенку с травяным чаем или молоком.
Не используйте мед из сосновых побегов, если вам больше 60 лет или вы диабетик, так как он содержит сахар.
Неподходящий
- Беременные и кормящие дети,.
- Люди с ожирением, люди с высоким кровяным давлением, хронические алкоголики, люди с
- свертываемость крови, что повышает риск образования тромбов, в случаях
- После инсульта или сердечного приступа.
- Индивидуальная непереносимость при ухудшении самочувствия, желудочных расстройствах, хронических заболеваниях печени и почек.
При умеренном употреблении соснового меда антиоксиданты, входящие в его состав, способствуют частичному замедлению процесса старения организма.
Мед из сосновых побегов: особенности сбора сырья
Строгое соблюдение основных правил сбора урожая гарантирует высокое качество и практичность продукта.
- Сосновые леса должны располагаться вдали от оживленных дорог и крупных промышленных объектов.
- Деревья должны быть зрелыми и иметь хорошо сформированный навес.
- Молодые ветки сосны заготавливаются ранней весной. В районах с нечерноземной почвой это вторая неделя апреля и первая неделя мая.
- Верхние почки должны быть закрыты, чешуйки плотно переплетены и наполнены смолой. На вкус они напоминают сосну с легкой горечью. Внутренняя часть бутонов зеленовато-коричневая.
Чтобы не испачкать руки смолой, собирать сосновые почки следует в перчатках. Просто собирайте и срезайте их секатором или ножницами. Если бутоны уже раскрылись, они не подходят для производства меда.
Срезанные побеги следует поместить в прохладное, хорошо проветриваемое место. Съемка всегда должна проходить в тени. Только в этом случае побеги сохранят все ценные вещества. Высушенный материал можно хранить в бумажных пакетах или коробках и использовать в течение двух лет.
Способ приготовления
Из побегов сосны несложно приготовить целебный сосновый мед. Существует несколько методов. Главное, чтобы сырье было хорошего качества. Это один из самых простых вариантов.
После удаления хвои с молодых побегов сосны и их очистки сделайте следующее
Как правило, на каждые 0,5 кг ростков приходится 1 кг сахара и 1 л воды. Чтобы мед не засахаривался со временем, добавьте сок половины лимона или небольшое количество лимонной кислоты (около 2 г).
Это придаст дополнительный аромат конечному продукту и сделает его вкус менее приторным. Это также помогает сохранить мед в течение более длительного периода времени.
Зачем в сосновый мед добавляют пыльцу
Сосновая пыльца часто добавляется в сосновый мед, что значительно усиливает его действие на организм. Сосновая пыльца добавляется во многие лекарственные смеси, но использование таких «улучшенных» составов особенно полезно при туберкулезе. В этом случае применение меда из сосновых почек следует сочетать с лекарственными препаратами и под наблюдением врача.
Терапевтический эффект пыльцы зависит от времени сбора. Сосны начинают цвести в первой декаде мая. Его соцветие похоже на маленькую зеленую кукурузу. При созревании желтеет. Соцветия тщательно собираются и аккуратно раскладываются на чистой бумаге. После высыхания их удаляют. Пыльца остается на бумаге. Просеять через сито и хранить в герметичной стеклянной банке.
Смешайте пыльцу и мед из кедровых орехов следующим образом.
- 150 г меда смешать с 1 ст. ложкой цветочной пыльцы.
- Хорошо перемешайте до образования однородной массы.
Мед, содержащий пыльцу, применяется в лечебных целях в течение двух месяцев по столовой ложке за 30 минут до еды три раза в день с двухнедельным перерывом. Однако его также можно добавлять в чай вместо сахара. Однако врачи могут дать и другие рекомендации. Не следует превышать дозировки, так как это нарушает весь курс лечения.
Ароматные побеги сосны не следует использовать в производстве меда. Их не следует чистить, так как они не только не имеют лекарственной ценности, но и портят всю приготовленную массу.
