Лечебные свойства лугового меда
Во время сбора меда цветущие растения непрерывно выделяют нектар. Каждый цветок дает пчелам свое вещество для изготовления меда, хлеба и прополиса. Традиционно очень большие пасеки создаются на территориях, где произрастает всего несколько, часто один, вид растений. Например, поля подсолнечника или гречихи. Чтобы получить продукцию от одного вида растений, пчелы поглощают мед сразу после цветения, как только прекращается выделение нектара.
Кроме травяного меда, на ярмарках встречаются десятки других названий. Неосведомленные покупатели считают, что преимущество этого продукта в том, что он получен из одного вида падевого меда. Хотя многие люди предпочитают вкус, цвет и аромат определенного сорта, его качество и лечебные свойства не сразу становятся очевидными для покупателя за прилавком. Как вы можете себе представить, мед из разных сортов имеет более высокую концентрацию микроэлементов, чем монокультурный мед. Часто уборка урожая происходит в более поздние сроки. Чем позже дата сбора урожая, тем лучше созревает продукт.
Влияние климата на свойства лугового мёда
Вторым фактором выбора лечебных продуктов пчеловодства является предпочтение меда из регионов с более суровым климатом. Первоначально мед — это просто корм для нового поколения пчел. Пчелы должны пережить зиму, размножиться и весной продолжить свое священное занятие. Климат с длинной зимой и коротким летом заставляет пчел выживать в таких условиях и серьезно относиться к производству продукта, который кормит всю семью пчел в течение шести месяцев.
Размерное число, показатель качества меда, зависит от того, сколько раз пчелы прошли через нектар и насколько сильно проникли ферменты. Для северных медоносных пчел сохранение качества продукции в течение долгих, холодных зим имеет огромное значение. Комплекс полезных веществ в северном меде более сложен и разнообразен. Из-за короткого лета растения цветут недолго и продолжают штамм. В суровых условиях пчелы выделяют ароматный нектар, чтобы не улететь. Северный мед редкий, высококачественный и обычно разноцветный. Это не только пищевой продукт, но и лекарство.
Редко можно встретить северные сорта меда на прилавках магазинов и выставок. Немногочисленные пасеки на Северо-Западе не могут повысить урожайность меда, используя плантации, засаженные теми же видами. Этот кажущийся недостаток количественных показателей на качестве северной продукции отражается очень благоприятно. Мед в этом регионе — это в основном смешанный продукт, собранный с многочисленных ульев. Основой коллекции также являются луга, леса и цветущие травы на деревьях.
Отличительные свойства лугового меда
В настоящее время известно много различных сортов. Из их огромного количества луговой мед считается самым полезным. Усердные пчелы собирают этот мед с цветов, растущих на лугах. Таких цветов много, в основном это одуванчик, трилистник, трилистник, люцерна, рапс и шалфей. Все зависит от региона, где она собирается. Активные компоненты трав дополняют друг друга и усиливают положительный терапевтический эффект.
Цвет варьируется от бледно-желтого до полностью коричневого. Это зависит от того, какой нектар преобладает в полученном меде. Бледно-желтый оттенок обычно указывает на преобладание нектара одуванчика. Ярко-желтый цвет также может указывать на большое количество пыльцы подсолнечника.
Его также очень легко узнать по сильному запаху. Его вкус всегда приятен, без горечи и примесей, характерных для однолистных сортов.
Его консистенция обычно довольно густая. Это одна из характеристик травяного меда. Он кристаллизуется по-разному в зависимости от растения, определяющего его состав, но естественным образом сохраняет все свои полезные свойства, обычно в течение двух месяцев после добычи.
Полезные свойства лугового меда
- Отлично подходит для укрепления иммунной системы.
- Хорошо очищает организм, вызывает регенерацию клеток и
- Помогает нормализовать обмен веществ, и
- Насыщает организм глюкозой и фруктозой, и
- Ускоряет процесс обновления тканей, и
- Улучшает сердечную функцию, снижает кровяное давление
- Отлично успокаивает нервную систему и
- оказывает значительный положительный эффект при лечении различных простудных заболеваний.
Пастбищный мед можно охарактеризовать как наиболее популярный сорт, который часто используется в народной медицине. Лечебные свойства делают этот сорт самым популярным среди потребителей. Существует множество рецептов на основе именно этого сорта.
Народные рецепты с использованием меда
Мазь для лечения ожогов
Чтобы получить хорошую мазь для заживления ран, порошок влажной пшеницы (1 ст. ложка) смешивают с маслом и медом в равных пропорциях. Полученную мазь можно охладить, а затем использовать для лечения ран и ожогов.
Луговой мед для лечения гриппа
По 1 ст. ложке цветков липы и ежевики залить кипятком и довести до кипения около 5 минут. Затем отвар следует охладить до комнатной температуры, после чего добавить 2 ст. ложки меда. Полученный отвар следует принимать 4-6 раз в день.
Лечение для улучшения сна
Чтобы снова хорошо выспаться, две чайные ложки лугового меда нужно смешать с лимонным соком и добавить небольшое количество яблочного уксуса.
Благодаря своим прекрасным целебным свойствам он является вкусным и приятным медовым лекарством. Лечиться медом гораздо дешевле, а иногда и эффективнее, чем покупать дорогие лекарства в аптеках.
Комментарий.
Пастбищный мед считается самым полезным из-за большого количества содержащихся в нем медовых веществ. Однако этот мед не очень популярен, потому что о нем мало кто знает.
Знатоки! Различия между травяным и цветочным медом. Разные сайты пишут по-разному. Пастбище, цветок, трава и т.д. Но, на мой взгляд, это одно и то же.
Если вы обнаружили ошибку, пожалуйста, сообщите об этом администратору. Выделите текст и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter.
Вам также может быть интересно:
Благородный терновниковый мед Некоторые сорта, такие как цветочный мед, липовый мед, мед из акации, гречишный мед, очень популярны и распространены.
Характеристика рапсового меда Рапсовый мед не очень популярен в России, но его вкус ценят многие. Он выделяется своей редкостью.
Эспарцетовый мед — его свойства и применение В природе произрастает около 80 видов эспарцета, но в Закавказье из родственных видов (семян) делают большие сборы.
Полезные свойства гречишного меда Посевная гречиха — очень распространенная сельскохозяйственная культура. По этому показателю Россия занимает первое место в мире.
