Мёд молочай: в чем уникальность?
Мед расторопши — редкий и уникальный вид пчелиного меда, отличающийся не только вкусовыми характеристиками, но и составом. Эксперты интернет-магазина «Русский мед» рассказывают об этом целебном лакомстве. Из этого материала вы узнаете о полезных веществах, содержащихся в расторопше, ее лечебных свойствах, применении и противопоказаниях. Кроме того, вы научитесь отличать натуральные продукты от подделок.
Описание продукта
Молочайный мед производится медоносными пчелами в сложных условиях. Медоносное растение является сорняком и растет только на сухих лугах. В то же время он токсичен и вызывает гибель наиболее уязвимых роев в период сбора урожая. Ценность медоносного растения заключается в уникальном составе его пыльцы. Он укореняется глубоко в почве и способен добывать редкие вещества.
Мед из расторопши Характеристика:.
Темно-коричневый цвет с ореховым или шоколадным оттенком.
Сильное горькое послевкусие, с горьким послевкусием.
цветочный аромат, похожий на аромат расторопши.
Консистенция жидкая, кристаллизация происходит через 1-1,5 года после встряхивания.
При соблюдении условий хранения меда Молочая его полезные свойства остаются неизменными с течением времени. Важно держать контейнеры плотно закрытыми, чтобы предотвратить испарение большого количества содержащегося в них йода.
Химический состав и калорийность
В 100 г меда из цветков расторопши содержится около 315 ккал. Так, в столовой ложке 110 ккал или в стакане содержится 630 ккал. Поскольку это относительно высокая калорийность, нежелательно употреблять деликатес в больших количествах.
Морочай отличается от многих других видов меда высоким содержанием йода и железа.
Другие полезные соединения:
Углеводы — фруктоза, сахароза, мальтоза и т.д.
Витамины А, С, РР, группы В,.
Минералы — Ca, Mg, Mn, K, Se и т.д.
Они быстро и легко усваиваются организмом человека и питают его на клеточном уровне.
Полезные свойства молочаевого мёда
Характерной особенностью сортов цветочного меда Молочая является высокое содержание йода. Этот микроэлемент необходим организму для регулирования процессов. Эндокринная система, нервная система и клетки мозга нуждаются в нем в первую очередь. Высокое содержание железа благотворно влияет на состав крови и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Другие полезные свойства меда из расторопши:.
Ускоряет процесс регенерации тканей и
Обладает сильными противовирусными и антибактериальными свойствами
Уравновешивание гормонов
Укрепляет волосы и ногти
Оказывает седативное действие, улучшает качество сна и
инфаркты, инсульты и
Замедляет и омолаживает процесс старения, а также
Помогает улучшить работу желудка, печени и желчного пузыря,
Оздоравливает кишечник и всю выделительную систему.
Кроме того, тимьяновый мед борется с усталостью, оздоравливает организм и улучшает настроение.
Способы применения мёда из цветов молочая
Чтобы получить терапевтические преимущества меда расторопши, его необходимо принимать курсами. Это может значительно улучшить здоровье и устранить хроническую усталость и бессонницу.
Народные рецепты с медом расторопши:.
При простудных заболеваниях. Добавьте несколько капель чесночного сока в ложку меда. Принимать два раза в день после еды, не запивая, чтобы активные ингредиенты действовали на слизистые оболочки.
Улучшает сон. Растворите столовую ложку меда в половине стакана теплой воды и выпейте вечером.
При желудочно-кишечных расстройствах. Поместите бутоны роз в термос. Добавьте 1 ст. л. меда в чашку чая. Принимайте один или два раза в день.
Мед расторопши широко используется в составе средств местного применения для омоложения и восстановления кожи, ногтей и волос. Нектар смешивают с молотым кофе или морской солью для приготовления скраба, который очищает и удаляет пятна на коже. Добавьте в маску для укрепления волос и оставьте на 10-20 минут. Мед из мороки идеально подходит для антицеллюлитных массажей и обертываний.
Противопоказания
Молочайный мед имеет определенные противопоказания. Как и другие виды пчелиного меда, он вызывает сильные аллергические реакции и может быть вреден для диабетиков.
Особые противопоказания для меда молочая:.
Возникновение желудочно-кишечных расстройств,.
тяжелые нарушения эндокринной системы,.
Карамель не рекомендуется детям до 3 лет, беременным и кормящим женщинам. Обратите внимание, что люди, страдающие ожирением или имеющие уже существующие медицинские заболевания.
Как проверить мёд из молочая
Молочанский мед обладает уникальными характеристиками. Поэтому его легко узнать по шоколадному цвету, горьковатому вкусу и приятному послевкусию. Мед из однолетних растений расторопши, которые были собраны менее одного года, не может быть подслащен. Сразу после взбалтывания он имеет жидкую текстуру и постепенно густеет.
Современные технологии позволили производить фальсифицированный мед, который очень трудно отличить от натурального. Лучший способ предотвратить покупку фальсифицированного меда — попросить сертификат качества.
