Лучшие растения медоносы для ваших пчел

Нежные белые соцветия, черные грозди черных ягод и сильный приятный запах – три составляющие черемухи обыкновенной (Prunus padus). Часто встречаемое растение — медонос черемуха, знакомое с детства. Кроме прекрасного внешнего вида, эти деревца обладают необыкновенным запасом полезных веществ. Недаром черемуха официально является лекарственным растением.

Черемуха

Травы и цветы

Помимо деревьев, также есть много трав и цветов, которые также являются прекрасными медоносами. Самые распространенные медоносные растения такие:

  • Кульбаба осенняя. Это растение растет повсеместно. Часто ее путают с одуванчиком обыкновенным. Цвете с июля до начала сентября. Продуктивность находится обычно в пределах 80 кг/га.
  • Мать-и-мачеха. Этот цветок относится к ранним медоносам. Продуктивность сравнительно невысокая, держится обычно в пределах 30 кг/га. Тем не менее, мать-и-мачеха является весьма ценной, поскольку обладает рядом лечебных свойств, а также выделяет пыльцу помимо нектара.
  • Одуванчик лекарственный. Его по праву можно отнести к наиболее распространенным растениям на планете. Цвести начинает в начале июня. Характерен небольшим медосбором, но зато довольно продолжительным. Средняя продуктивность составляет 50 кг с 1 га.
  • Черноголовка обыкновенная. Она очень любит влажные почвы. Период цветения с июня по сентябрь. Взяток может доходить до 120 килограмм с гектара.
  • Мята. Она любит расти около водоемов либо на влажных почвах. Активно цветет с июня по сентябрь. При наличии благоприятных условия взяток может быть очень большой – до 1,3 т с гектара.
  • Норичник шишковидный. Такие растения-медоносы очень хорошо растут в притененных местах, любят влажный грунт. Процесс активного цветения падает на июнь-сентябрь. Взяток такой же большой, как и у мяты – до 1,3 т/га.
  • Василек луговой. Это растение полевое, многолетнее. Взяток находится в рамках 110 кг с гектара. Цветут васильки с июня и до сентября.
  • Клевер белый. Это растение из семейства бобовых. Очень любит увлажненную почву. Зацветает в мае-июне. Продуктивность может доходить до 100 кг с гектара.
  • Медуница лекарственная. Это растение относится к ранним медоносам, так как зацветают в апреле-мае. Произрастают исключительно в лиственных и елевых лесах. Продуктивность может колебаться в пределах 30-80 кг с гектара.
  • Перелеска благородная. Это растение очень распространено в лесах. Зацветает ранней весной. Нектара выделяет немного, но зато обильно может вырабатывать пыльцу.

Знаете ли вы? Бутерброд с медом, употребленный утром после праздника, способен помочь снять дискомфортные ощущения из-за похмелья, так как выводит из организма алкоголь.

Что такое медонос?

Пчелиный взяток — нектар и пыльца.

Медоносом принято именовать растение (травы, цветы), с которых пчелы собирают нектар и другие полезные продукты, включая пыльцу, другие сопутствующие природные продукты с листьев, побегов.

В специальных ульях на пасеке, где обитают пчелы, собранные продукты перерабатываются пчелами в мёд, прополис, пергу. Пчелами опыляются свыше 80%!растений, которым присущ процесс цветения.

Популярные растения-медоносы:

  • Перелеска благородная;
  • Мать и мачеха;
  • Черноголовка обыкновенная;
  • Одуванчик лекарственный;
  • Лядвенец рогатый;
  • Белый клевер;
  • Василек луговой;
  • Гравилат речной;
  • Норичник шишковидный;
  • Кульбаба осенняя;
  • Очиток едкий;
  • Медуница лекарственная;
  • Мята;
  • Эспарцет;
  • Ива;
  • Лещина обыкновенная;
  • Черника;
  • Черемуха;
  • Рябина;
  • Калина;
  • Крушина ломкая;
  • Малина лесная;
  • Иван-чай;
  • Липа;
  • Боярышник;
  • Береза;
  • Барбарис;
  • Чабрец;
  • Вереск;
  • Фацелия и др.

На самом деле перечень медоносных растений, произрастающих на территории стран СНГ, состоит из более 100 видов, и если вас заинтересовал полный список таковых трав и цветов, рекомендуется обратиться к специальной литературе, где содержится полная, углубленная информация, а также фото отечественных медоносов.

Полезные свойства

Черемуховый нектар – богатый источник витаминов, органических кислот, эфирных масел. Он придает меду общеукрепляющие, противовоспалительные свойства.

Продукт может использоваться наружно при лечении нарывов и ран, в составе домашних косметических масок для оздоровления и омоложения кожи.

Внутрь мед употребляется:

  • для нормализации функций желудка и кишечника;
  • при бронхитах, ангинах, простудах;
  • при воспалении слизистой полости рта (стоматитах, гингивитах).

На заметку: Почти все части растения содержат в себе ядовитые соединения – алкалоиды. По этой причине черемуху не включают в рецепты официальной медицины.

В зависимости от формы (деревце, более крупное дерево или кустарник) черемуха достигает в высоту от 60 см до 10 метров. У нее красивая густая крона, и ствол, покрытый матовой корой. Листья чуть удлиненные, ланцетовидной формы, размещенные на ветках поочередно.

Цветки сгруппированы в длинные ароматные кисти. Цвет белый, реже чуть розоватый. Запах насыщенный, а при установке букета из веток в доме – удушающий (может болеть голова).

Период цветения зависит от региона. Чем теплее, тем раньше распускаются кисти. Самое раннее начало цветения – апрель-май. Но чаще это период с мая по июнь. Продолжительность цветения небольшая – от недели до 14 дней.

  Мед из кориандра – сладость и опасность в пряном вкусе Востока

Зрелые плоды представляют собой костянки черного цвета с темно-фиолетовой мякотью.

Что влияет на вкус меда

Вкус зависит от источника нектара. По своему происхождению мед бывает:

  • монофлерным – собранным с растений одного вида;
  • полифлерным (смешанным);
  • падевым.

Полифлерные сорта меда получают при сборе нектара с растений разных видов. Падевый мед пчелы производят из сладкой росы и сахаристых выделений тли.

Совет! Для улучшения вкуса разные сорта меда смешивают, проводят купажирование.

На вкус влияет время сбора, самый насыщенный получается в начале цветения (с первой качки). Влияют на вкусовые качества присутствие в составе перги, прополиса. Они придают продукту горьковатый привкус. Кислый привкус говорит о том, что мед не успел вызреть, его выкачали до того, как пчелы запечатали соты воском.

Чем полезен нектар

Нектар – это сахаристая жидкость, которую выделяют цветочные железы. У некоторых косточковых культур (абрикос, черешня) нектарник находится не в цветке, а на черешке листа. Для пчеловодства большую роль играют цветковые нектарники.

Нектар распространяет аромат, привлекая пчел к кустарникам и деревьям. Они, собирая его, переносят с цветка на цветок пыльцу. Происходит опыление, в результате которого формируются плоды и семена. Нектар способствует семенному размножению растений.

Для пчел нектар – продукт питания. Он состоит из 3 видов сахаров:

  • плодового (фруктоза);
  • виноградного (глюкоза);
  • тростникового (сахароза).

Энергию, полученную из сахаров, пчелы расходуют на летную деятельность, переработку нектара, прокорм расплода. В состав нектара входят микроэлементы, витамины и даже вещества, обладающие антибактериальными свойствами. Они переходят в мед, наделяя его целебными свойствами.

Какие условия влияют на медоносность деревьев и кустарников

Один и тот же куст-медонос может вырабатывать нектар с разной концентрацией сахаров. На его качество и количество влияют внешние условия:

  • температура и влажность воздуха;
  • освещенность;
  • дождь;
  • ветер.

К примеру, при сухом ветре у липы нектар перестает вырабатываться, у других медоносных деревьев цветки сжимаются, это затрудняет сбор. Затяжные дожди тормозят цветение. Цветки деревьев (кустарников), растущих на опушке леса, выделяют нектара больше. Они получают больше солнечного света.

Цветки начинают выделять нектар, когда воздух прогревается до 10 °C. Выработка увеличивается с ростом температуры. При понижении температуры ниже 10 °C взяток уменьшается. Влажность воздуха влияет на концентрацию сахаров и вязкость нектара. Оптимальные соотношения наблюдаются при 60-80%! При повышенной влажности секрет становится жидким, процент сахаров снижается.

Описание и характеристики

Ареал обитания – европейская и азиатская части России, Северная Азия, Северная Африка, Европа. На этих территориях растение встречается повсеместно. Чаще всего используется в качестве декора садов и парков. Высокие, достигающие 10 – 15 метров деревья и кустарники с удлиненной кроной прекрасно украшают ландшафт. В мае черемуха стремительно зацветает и дарит миру белые соцветия в течение двух недель. Очень часто в этот промежуток времени погода не радует теплыми днями. По легенде, в черемуху превратилась девушка, чей любимый ей изменил. Ее сердце похолодело от горя, поэтому холодно и нам, когда растение цветет.

Кора молодого деревца темно-коричневая, отсюда и произошло по одной из версий название – червленая (темно-красная), черема(смуглая). С другой версией происхождения имени связана любовь черемухи произрастать в сырых местах, которые провоцируют червивость растения. У взрослых деревьев кора приобретает черно-серый цвет.

Соцветия черемухи

Самая яркая и красивая часть черемухи – ее соцветия. Белые и ароматные, они привлекают пчел. При благоприятных погодных условиях с гектара полей черемухи собирают до двадцати килограммов меда.

Плоды, в отличие от цветов, появляются не ежегодно. Поздневесенние заморозки повреждают цветки, а насекомые – вредители активно атакуют растение.

Справка. Листья, плоды и кора содержат дубильные вещества, которые обладают бактерицидными, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. Вкупе с ними, в черемухе эти вещества имеют еще P- витаминные свойства, благоприятно воздействующие на слизистую оболочку кишечника в частности, и всего желудочно-кишечного тракта в целом.

В состав плодов также входят следующие полезные компоненты:

  • Яблочная кислота. Стимулирует метаболические процессы, улучшает тонус кровеносных сосудов и работу кровеносной системы.
  • Аскорбиновая кислота. Поддерживает иммунитет и организм, общеукрепляющее воздействие.
  • Бензойный альдегид. Уничтожает и подавляет развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших.
  • Рутин. Укрепление сосудов.
  • Антоцианы. Улучшение эластичности сосудов, активация обмена веществ на клеточном уровне.
  • Лимонная кислота. Антиоксидант. Благоприятствует обновлению клеток, содействует тонусу кожи.

Плоды черемухи

Специально высеиваемые медоносы

Опытные пчеловоды для того, чтобы получить хороший взяток сладкого продукта, практикуют высевание медоносов самостоятельно. Так можно подобрать те растения, которые хорошо будут произрастать на выбранном участке. А еще таким образом можно значительно увеличить количество собранного меда.

Самые лучшие медоносы для пчел и популярные для самостоятельного выращивания такие:

  • Желтый и белый донник. Это растение зацветает в мае и продолжает цвести до конца лета. Если обеспечить посадкам правильный уход, то куст может вырастать до 2 м в высоту. Оттенок цветов зависит непосредственно от вида растения. Доннику подойдет почва практически любого типа. Он спокойно переносит жару, отлично произрастает из семян. Мед из этого растения считается самым ценным, поэтому его не зря активно выращивают многие пчеловоды.

    Для того чтобы выращивать желтый или белый Донник самостоятельно, следует обязательно провести стратификацию семян, это поможет росткам быстрее пробиваться. Посадку рекомендуется проводить в начале весны либо до того как наступят заморозки. Важно угадать время посева, чтобы ростки успели пробиться до наступления холодов. Продуктивность медоноса может достигать 270 кг меда с одного гектара.

  • Клевер. Для пчел можно заняться выращиванием как розового, так и белого клевера. Цветы на первый взгляд могут показаться неприметными, но их очень любят пчелы. Растение замечательно произрастает на участке, где много ходят. Ему не страшны ни дожди, ни перепады температуры воздуха. Единственное, что будет очень вредным для клевера – это тень. Важно обеспечить ему хороший доступ к солнечным лучам.Мед из клевера имеет белый цвет, сильный аромат, а также является весьма богатым на полезные вещества. С одного засеянного клевером гектара земли можно собрать до 100 кг меда. Посев этого растения нужно проводить в августе. Для выращивания розового клевера на сотку участка понадобится 5 кг семян, для белого – 3 кг посадочного материала.Семена нельзя сажать глубже, чем на 1 см в почву. Землю после посадки нужно обильно полить. Первые ростки обычно появляются буквально через две недели. Период цветения займет все лето, так что выращивать клевер пчеловоду очень выгодно.
  • Иссоп. Это растение родом из Азии. Начинает цвести в июле и продолжает до конца осени. Цветочки розового или сиреневого цвета. Чтобы вырастить его на участке можно использовать семена или же просто разделять куст. Семена закапывать слишком глубоко нельзя, максимальная глубина должна быть около 0,5 см, иначе они попросту не прорастут. Посадку нужно проводить в легкую почву. Иссоп неприхотливый к климатическим условиям, хорошо переносит холод и отсутствие влаги.
  • Котовник кошачий. Это растение еще называют степной мятой. Он зацветает в начале июля и продолжает вплоть до морозной погоды. Кустики невысокие, около 0,8 м. Пчелы это растение очень любят. Семена иногда плохо прорастают в открытом грунте, поэтому лучше всего использовать рассаду, предварительно засеяв семена в контейнеры. Котовнику нравится регулярный полив и светлая местность.
  • Лофант. Этот цветок удобен для пчеловодов тем, что он прекрасно растет на одном и том же месте в течение 10 лет. Размножать его можно рассадой или семенами. Первый вариант значительно быстрее и удобнее. Активному росту лофанта будет способствовать хорошее освещение участка, тогда куст может вырасти до 1,5 м в высоту. Кустарник также способен переносить холод и непродолжительную засуху, но несмотря на это поливать его и, по возможности, укрывать от холода нужно.
  • Козлятник восточный. Это многолетнее растение, которое не требует много внимания к себе. В среднем вырастает до 50 см. Период цветения берет свое начало в мае. Чтобы вырастить козлятник, семена нужно засевать в июле, чтобы до прихода холодов он успел хорошо развиться. Семенам обязательно нужна стратификация. Продуктивность этого растения довольно хорошая, собрать с 1 га можно примерно 200 кг медового продукта. При этом для посева такой же площади понадобится 28 кг посевного материала.
  • Синяк обыкновенный. Очень выгодно заняться выращиванием этого растения. Ведь потратив на один гектар всего 6 кг посевного материала, можно будет позже собрать около 800 кг меда. Синяк обыкновенный лучше засеивать вместе с каким-то растением из зерновых. Цветет он в первой половине июня маленькими цветками розовых оттенков.

Важно! Лучше всего подбирать растения для посева такие, которые зацветают в разные периоды. Так пчелы всегда будут иметь работу, а пчеловод – свежий вкусный мед.

  • Мордовник шароголовый. Очень продуктивное растение для пчеловода. С одного га можно получить примерно 1 т сладкого продукта. Засевается это растение обычно вместе с фацелией, так оно лучше будет приживаться на участке, а цветение продлится дольше. Посев проводить следует в марте, тогда к лету врастут полноценные кусты. Высота мордовника достигает 2 м, цветы – около 4 см в диаметре. Период цветения попадает на середину лета. Мед из мордовника светлого оттенка с приятным запахом, а также обладает целым комплексом полезных веществ.
  • Фацелия. Растение в своем содержании совсем нетребовательное. Оно хорошо переживает зиму. Может дать до 600 кг меда с одного гектара площади. Если посев провести в начале октября, то уже в мае появятся первые цветы. Посевной материал помещается в почву на глубину около 2 см, тогда первые всходы появятся уже через месяц.
  • Мелисса. Аромат этого растения очень привлекает пчел. Начинается период цветения мелиссы либо в июле, либо в августе и продолжается потом в течение нескольких месяцев. Мед, собранный из мелиссы, очень вкусный и обладает приятным ароматом. В среднем высота одного растения 90 см.

Знаете ли вы? Сушеной мелиссой пчеловоды иногда натирают ульи. Делается это для того, чтобы пчелы успокаивались и активно возвращались домой.

  • Огуречная трава. Еще ее называют огречником или бурачником. По вкусу эта трава напоминает огурец, ее даже добавляют в первые холодные блюда и салаты. В среднем высота растения достигает 80 см. Хорошо будет расти на любой почве, но больше нравится увлажненный чернозем. Период цветения – с июля и до осени. Пчеловоды иногда срезают те цветы, что отцвели, тогда через несколько недель на их месте могут появиться новые. Продуктивность: с 1 га собрать можно примерно 200 кг меда. На следующий год огуречная трава может размножаться самосевом, но будет она уже низкорослой.
  • Дягиль. Это растение может вырастать до 2,5 м. Любит открытую, солнечную местность и весьма питательную почву. С одного гектара участка можно собрать достаточно большое количество сладкого продукта. Растение требует регулярного и умеренного полива, тогда их аромат становится более привлекательным для пчел. Дягиль не боится морозов, поэтому укрывать его необходимости нет. Не теряя своего качества, он хорошо переживает зиму.
  • Золотарник. Хорошо выращивается из семян. Если посев провести весной, то уже через пару недель будут видны первые ростки. Вырастает до 1 м в высоты, цветы имеют желтый окрас и собраны в маленькие соцветья. Произрастать золотарник может на любом типе почвы.
  • Эспарцет. Растение может вырасти до 70 см в высоту. Цветы собраны в кисти и имеют пурпурный окрас. Размножать эспарцет лучше всего семенами, проводя высадку сразу же после прихода весны. Сами семена напоминают фасоль. Их высаживать нужно на глубину 3 см и очень хорошо полить. Почва нужна питательная, освещение – максимально возможное. Также это растение нужно регулярно поливать. Участок площадью 1 га может дать примерно 300 кг меда.
  • Сафлор. Растение будет хорошо произрастать на месте, где раньше росли какие-либо злаковые культуры. Почва нужна питательная. Выращивать можно из семян, посев проводить следует ранней весной. Период цветения у сафлора сравнительно непродолжительный, поэтому мед может быть немного редким.

Важно! Лучше всего сафлор комбинировать с другими растениями-медоносами, чтобы получить хороший объем собранного меда.

  Вниманию садоводов описание и фото зимних сортов яблонь

Медоносные травы для пчел, фото

Гречиха

Кориандр

Подсолнух

Рапс

Барбарис

Чабрец

Черноголовка

Черемуха

Калина

Иван-чай

Медуница

Мать-и-мачеха

Клевер

Василек луговой

Вереск

Медонос

Пчеловодство – сельскохозяйственная отрасль, славящаяся во все времена среди почитателей здорового образа жизни, всего вкусного и натурального. Истинного пчеловода уважают в обществе за его старания, пользу, которую он приносит вместе с пчелами. Поэтому внимание к пчеловодству вполне целесообразно и оправданно. Ниже будет приведена информация относительно наиболее распространенных медоносных растений, из которых получается наиболее вкусный и полезный мёд.

  • Содержание статьи
  • Что такое медонос?
  • Классификация медоносов
  • Цветы медоносы, высеваемые специально для пчел
  • Видео. Медоносные растения второй половины лета

Значение для сельского хозяйства

Это невысокое деревце (реже крупный многоствольный кустарник) культивируется в качестве декоративного насаждения.

Также черемуху специально выращивают для получения ценного лекарственного сырья – плоды и кора дерева используются в народной медицине. Из цветков готовят отдушку для парфюмерных изделий.

Плоды закупают для кондитерской отрасли, виноделия. При добавлении измельченных высушенных ягод в хлеб, пряники, торты эти изделия приобретают приятный миндальный аромат. Хозяйки используют их в качестве начинки для ватрушек, пирогов. В свежем виде плоды можно есть протертыми с сахаром.

Крепкая и плотная древесина идет на изготовление различных столярных изделий.

А сама черемуха, растущая на приусадебном участке, является естественным очистителем воздуха – благодаря летучим фитонцидам она убивает болезнетворные микроорганизмы, вирусы, отпугивает мошек, мух и комаров.

Описание

С гектара густых насаждений получают от 20 до 35 килограмм меда. По отдельным данным в неблагоприятные годы продуктивность еще меньше – порядка 5-10 килограмм.

Пыльца (обножка) у растения грязно-желтого оттенка. Она чрезвычайно важна для ранневесеннего развития пчелиных гнезд.

  Раннезимняя яблоня Красавица Москвы

По понятным причинам чистый черемуховый мед получить сложно. Для этого пасеке нужно перекочевать к зарослям деревьев, погода должна быть теплой, а поблизости не должно обнаруживаться зарослей ивняка, на который охотнее идут пчелы.

Чаще этот сорт смешивается с другим ранним взятком – нектаром лещины, ольхи, ивы, мать-и-мачехи, шалфея, садовых культур, одуванчика. Такое смешение носит название майского меда.

Это продукт красивого золотистого цвета с приятным цветочным ароматом. По консистенции он жидкий, с хорошими вкусовыми качествами (не очень сладкий), обладающий ценными лечебными свойствами.

Заключение

Создание бесперебойного взятка − основная задача пчеловода, черноклен как медонос, другие кустарники и деревья позволяют это сделать. Пасечник формирует медоносную базу не один год, наблюдает за местными растениями (кустарниками, деревьями), составляет календарь цветения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: