Основы пчеловодства для начинающих

Учёные предполагают, что пчёлы появились на Земле одновременно с появлением деревьев и растений. С этим трудно не согласиться, потому что для хорошего роста деревьев необходима не только земля, богатая удобрениями, но и опыление, которым занимаются насекомые.

Основы пчеловодства

При подготовке изучаются основные правила, выполнение которых обязательно:

  1. Размещение ульев проводится на безветренной тихой местности. Участок обязательно должен располагаться в окружении деревьев и кустарников, это защитит пчёл от болезней.
  2. Обеспечение нормальной освещенности, для чего улья разворачиваются в южно-восточном направлении.
  3. Ограждение пасеки частоколом или изгородью высотой 2 метра.
  4. Соблюдение удалённости от дорог, трасс, предприятий, шумных объектов. Если пасека возводится на даче, то необходимо учесть частоту появления соседей на ближайших участках. При постоянном нахождении, лучше организовать дома для пчёл в другом месте.
  5. Выбор земляной поверхности с учётом влажности почв. Нежелательно устраивать пасеку в низинах, болотистых, сырых местах.

Обязательный инвентарь: дымарь, перчатки, щётка, костюм для защиты тела и лица, стамеска, нож, медогонка.

Метод разведения пчёл для новичков

Ротационное разведение, или круглогодичное содержание пчёл – распространённый метод, отлично подходящий для новичков. Применяется с целью сохранения здоровья пчелосемей во время зимовки и предотвращения заболеваемости. Основные этапы:

  1. Весенний медосбор – проводится в местах большого скопления медоносных растений. Улья регулярно очищаются от избытка мёда и молодых насекомых, так как у пчёл проявляется склонность к роению.
  2. Образование новых пчелосемей – выполняется перенос маток и молодняка в подготовленные помещения. После сбора особей вокруг пчеломатки их переносят в улей. Затем образовавшуюся семью регулярно проверяют для оценки качества расплода. Если матка не прижилась, то её заменяют.
  3. Подготовка пчелиных семей к зимовке – осмотр улья, формирование гнезда, заготовка кормов, профилактика болезней.
  4. Контроль зимовки – осмотр и подкормка.

Перед наступлением зимнего сезона маток отделяют и помещают в клетки, где создаётся искусственное роение. Сильные новообразовавшиеся семьи соединяют со старыми особями, затем принимают меры профилактики по недопущению болезней.

Современное пчеловодство

Сегодня пчеловодство уже не просто семейный бизнес или средство получения натурального продукта для своей семьи. При масштабном развитии пасеки применяются различного рода технологические усовершенствования и механизация, выводя наше пчеловодство на уровень производственного предприятия. Организуются фермы, кооперативы, союзы пчеловодов.

При обслуживании больших пасек используются:

  • Гидрокраны и автокраны для перегрузки ульев;
  • Центрифуги для добывания воска;
  • Радиальные медогонки;
  • Топки для воска;
  • Автоматы и полуавтоматы для расфасовки меда.

Для работы при таких масштабах требуются высококвалифицированные специалисты. Сегодня все о пчеловодстве можно узнать в специальных учебных заведениях или на курсах. И даже опытным профессионалам для поддержания уровня знаний рекомендуется постоянно повышать квалификацию.

Активно используются как в любительском пчеловодстве, так и в промышленном, мобильные пасеки, позволяющие:

  • Быстро доставлять ульи к медоносам;
  • Оперативно обслуживать корпуса;
  • Экономить место для пасеки;
  • Отказаться от дополнительного утепления в зимний период;
  • Обслуживать пасеку одному человеку, а также перемещать ее.

Противороевые методы используются в современном пчеловодстве как средство повышения производительности. С этой целью:

  • Пчел загружают работой, чтобы они были постоянно заняты постройкой новых гнезд;
  • Регулярно производят замены старых рамок новыми;
  • Следят за степенью яйценоскости матки – хорошая яйценоскость наблюдается в первые 2 года ее жизни, потом начинает снижаться.

При поддержании семьи в определенном режиме работы ее прибыльность остается стабильной, однако может снизиться количество расплода. В этом случае прибегают к искусственному размножению пчел.

Советы касательно пересадки в новый улей

Иногда в пчелиный домик попадает вода, проникают мыши, куницы, моль. В этом случае лучше пересадить пчел в сухой и чистый домик, заранее прокаленный паяльной лампой.

Делается это так:

  1. Позади улья на подставку вплотную к нему ставят чистый домик. Щель между ульями прикрывают холстиком, чтобы насекомые не падали на холодную землю.
  2. В новом домике держат леток закрытым. Одновременно с обоих домиков снимают крышки.
  3. В новый улей устанавливают медоперговую рамку и сушь для будущего расплода.
  4. В домике с пчелами отодвигают холстик и пускают поверх рамок немного дыма.
  5. Затем переносят расплодные рамки, быстро соскабливая стамеской прилипший мусор. Причем очищают рамки над старым ульем! А пчел с них стряхивают мягкой щеткой в новый домик.
  6. Обязательно очищают плечики рамок от прополиса, поскольку они плохо устанавливаются на новом месте.
  7. После переноса сформированное гнездо прикрывают чистым холстиком.
  8. Подставляют медоперговые рамки из расчета 8 кг корма на каждые 3-5 сот, занятых пчелами. Либо устанавливают кормушку объемом на 4 литра. Свежий сахарный сироп в нее доливается примерно через две недели.
  9. Оставшихся пчел аккуратно выметают щеткой или гусиным пером со дна и стенок старого домика на лист картона, а затем ссыпают их под холстик в новый улей.
  10. Гнездо закрывают, утепляют верхними и боковыми матрасиками, устанавливают крышку.
  11. Летки открывают настежь. После облета щели сокращают на две трети.
  Польза пчёл в природе. Процесс опыления растений пчелами

Какие ульи выбрать

Выбор ульев определяется:

  • основным направлением – разведение или сбор меда;
  • стационарный или кочевой вид пчеловодства;
  • наличие, отсутствие корпусного подъемника.

Предпочтительно выбирать один тип всех улей. Это облегчает работу, не возникает проблем с перестановкой и взаимной заменой некоторых частей конструкции.

Колодное пчеловодство – наиболее естественный вариант ульев для пчел. Колода представляет отрезок ствола в форме цилиндра, с полным вырезом. Полностью закрывается сверху и снизу специальными крышками. Остается только проход для пчел. Может иметь несколько ярусов и представлять составной, разборный или полу разборный тип. Колодная пасека наиболее подходит пасечникам без опыта.

Альпийский – многокорпусная модель для небольшого участка. Компактный домик для максимального воспроизведения меда и расплода. К недостаткам относится высокая стоимость.

Многокорпусный – предлагает облегченную комплексную работу с рамками. Предназначается для сильных семейств с молодыми матками.

Дадановский – отечественная классика из еловых пород. Корпус состоит из двух магазинов, вмещает двенадцать рамок с хорошей вентиляцией.

Лежак – горизонтальное расположение гнезда. Разделяется количеством рамок. Предназначен для роения большой семьей. Занимает много места, затруднена циркуляция воздуха.

Кассетный – тонкие внутренние стенки дают возможность самостоятельного регулирования микроклимата. Наружные стены отличаются высокой толщиной. Создан в целях борьбы с заболеваниями пчел.

Пластиковые – легкие и герметичные, подходят для перевозки ульев.

 

Северный – многокорпусный домик с маленькими пространствами. Рассчитан на сохранение тепла.

Большой ассортимент усложняет выбор, который зависит исключительно от предпочтений пчеловода. Главное в выборе – это качество, сухость и тепло.

Разведение пчел для начинающих — пошаговые рекомендации

Что нужно сделать первым делом, ещё до того, как начать разводить пчел и заниматься уходом за ними:

  1. Убедитесь, что у вас и членов вашей семьи нет аллергии на пчелиный яд, иначе хобби может закончиться плачевно.
  2. Определитесь, что из пчелопродуктов вы хотите получать в первую очередь: мёд, пчелиный воск, маточное молочко, обножку, пергу или прополис. Возможно, вас заинтересует апитерапия (лечение пчелоужаливанием). Или просто хотите завести пасеку для души. Если планируете извлекать коммерческую выгоду, то сосредоточьтесь на чём-то одном, чтобы быстрее получить ощутимый результат.
  3. Прочитайте закон о пчеловодстве, чтобы знать, на каком расстоянии от соседских участков можно ставить ульи, каких размеров нужен забор, в каких санитарных условиях содержать пасеку. Получите документы на пасеку — ветеринарный паспорт и журнал пасечного учета.Тогда никто к вам не придерётся. Дружите с соседями, чтобы они не истребляли ваших пчёл. Эти же соседи потом станут вашими первыми клиентами. А если ваша продукция будет качественной, то и рекламными агентами. Сарафанное радио никто не отменял.
  4. Вырвите у себя на участке, а еще лучше в радиусе 3 км все борщевики, белладонны и другие ядовитые растения, чтобы не отравить пчёл и не получить ядовитый мёд.
  5. Начните с 1-5 ульев.
  6. Чтобы научиться уходу за пчёлами, советуйтесь со всеми, с кем можете. Смотрите видео. Читайте книги — художественные и учебники. Слушайте разные точки зрения, ищите научную информацию – она самая точная и надёжная.

Уточнение: документы на пасеку вы не сможете получить без самой пасеки. Этот пункт будет актуален (и обязателен!), когда пасека у вас уже будет.

Разведение пчел — занятие круглогодичное. Даже зимой за ними нужен присмотр. Как будут зимовать ваши подопечные — на воле под снегом или в омшанике, стоит продумать заранее. Каждую неделю ходите слушать ульи — не беспокоятся ли полосатики, не замёрзли ли. Вовремя заметить и исправить ошибку – спасти семью. Не открывайте улей без повода – это нервирует семью и нарушает микроклимат.

Советы по пчеловодству, разведению пчел и уходу

После приобретения ульев и пчелиных семей необходимо усвоить несколько правил по содержанию пчёл:

  • желательно держать и разводить пчёл только местных пород (в частности, среднерусской)
  • к естественным условиям содержания пчёл более всего подходят улья — лежаки на высокую рамку или колоды
  • не следует кормить пчелиные семьи сахаром, иначе это отрицательно скажется на качестве мёда и здоровье самих пчёл, не отбирать мёд в течение летнего медосбора, а для зимовки оставлять около 25 кг
  • не следует часто тревожить пчёл, кроме весенней и осенней ревизии
  • разводить пчелиные семьи необходимо только роями
  • при борьбе с болезнями предоставлять возможность самим пчёлам справляться с ними своими силами в таком случае выжившая семья даст здоровое потомство

Вредители

Жизни пчёл мешают вредители и враги:

  • моль. Для недопущения проводится регулярная чистка ульев, выращивание здоровых пчелосемей. При обнаружении моли запасные рамы обрабатывают дымом, ставят в свободные дома. Хорошая подстилка – мята, ореховые листья, хмель;
  • грызуны. Приносят вред только зимой, который заключается в порче сот, поедании перги, живых насекомых. Появление грызунов часто приводят к гибели семей. Метод борьбы – ловушки, приманки, пол в зимовальных ульях из глины с битым стеклом;
  • муравьи. Способ защиты – обработка ножек специальным мелком, карандашом или создание рва с водой;
  • птицы. Метод борьбы – выполнение отверстий в пчелиных домах маленького диаметра.
  Пчелиная матка и ее жизненный цикл

Птицы на пасеке

редители наносят большой урон пчеловодческому хозяйству, поэтому защита от них – одна из приоритетных задач пасечника.

Как завести пчел

В промышленном разведении пчел распространены «дадановские» ульи – они многокорпусные и занимают небольшую площадь. Опытные пчеловоды предпочитают именно такие. Отрицательным моментом при их обслуживании является тяжелый вес корпусов (от 30 до 45 кг), которые при осмотре невозможно переставлять одному.

Начинающему пчеловоду профессионалы советуют начинать с улья-лежака, который легче в обслуживании, хотя и имеет свои недостатки:

  • Горизонтальное развитие семей, что является неестественным для пчелиной семьи;
  • Даже в случае сильного взятка семья никогда не соберет такое количество меда, как такая же семья, только в стояке;
  • Громоздкие размеры и большой вес улья, что неудобно при перевозке.

Азы пчеловодства предполагают хорошее знание принципов работы пчелиной семьи, и здесь вы столкнетесь с проблемой выбора породы пчел. Не стоит заводить разрекламированные и неизвестные виды – они могут не адаптироваться к местным условиям. Начинать всегда лучше с семьи местной породы, приобретенной у пасечника неподалеку от предполагаемого места расположения ульев. При покупке обратите внимание на несколько важных моментов:

  • Количество расплода в рамках говорит о силе семьи – чем его больше, тем больше будет рабочих пчел и, соответственно, меда. Почти полностью засеянные расплодом рамки – признак элитной семьи;
  • Грязноватые серо-белые комочки на дне улья – признак болезни аскофероза, грибковой инфекции, поражающей личинки и куколки. Покупать в таком месте пчел – значит заразить и свою пасеку;
  • Перед покупкой понаблюдайте за степенью активности пчел на пасеке продавца. Слабый лет у отдельных семей или во всех ульях также может быть признаком нездоровой обстановки и присутствия болезней;
  • Отсутствие крыльев или слабо развитые крылья – признак вирусного заболевания, переносимого клещом Варроа;
  • Осмотр семьи проводите днем, когда основная масса пчел на медосборе, а вот перевозку лучше осуществлять ночью – в этом случае все труженицы будут дома и вести себя будут спокойнее.

Важно! Если есть возможность, то следует заручиться поддержкой профессионала при покупке – тогда успех предприятия гарантирован. Начинать подготовительный этап можно осенью, а пчел покупать – весной, чтобы у семьи было время в течение сезона набрать силу и обвыкнуть на новом месте.

Советы касательно исправления ослабленных семей

Если пчелы сидят в клубе плотно, беспокоить их не стоит. Качество матки и ее наличие в гнезде определяют по другим признакам. Хорошо работающая пчелиная королева сеет много и без пропусков. А отсутствие открытого расплода и слабый принос пыльцы указывает на гибель матки в зимний период.

Старых самок с потрепанными крыльями лучше убирать, а гнезда объединять с другими семьями, имеющими плодную матку.

Семью с подсаженной маткой нельзя беспокоить! Иначе пчелы могут убить новую «королеву». Гнездо осматривается спустя девять дней после подсадки, когда свежий расплод будет запечатан.

Особенности питания пчел

Личинок пчелы кормят маточным молочком, богатым сахарами, белком, минеральными солями, витаминами, ферментами, жиром. Спустя трое суток начинается прикорм из смеси меда и перги. Полноценное питание в первые шесть дней закладывает строение тела рабочей особи. Матка кормится на всей протяженности жизни молочком.

Питание и корм зависит от:

  • количества семейства;
  • величины запасов;
  • приноса;
  • расплода;
  • условий климата и погоды;
  • длительности зимовки;
  • от медоносов и периода цветения;
  • породных характеристик;
  • технологических приемов основного ухода.

Питание состоит из растительной пищи, которая добывается и производится самими пчелами. В период недостаточного сбора нектара может использоваться плодовый сок, падь, выделяемая тлей и другими насекомыми, питающимися растительным соком.

Подкормка проводится летом с активным отложением яиц и в холодное время года. Дополнительное питание в виде сахарного сиропа или разбавленного меда с водой. В качестве добавки возможно коровье молоко, которое хорошо усваивается трудолюбивыми насекомыми. Некоторые используют пищевые дрожжи.

Вода также необходима. Пчелиная семья в среднем потребляет около 30 л воды в год.

Ошибки начинающего пчеловода

Пчёлы очень выносливы – в дикой природе переживают и сорокаградусную зиму, и сорокаградусное лето, но вмешательство человека может погубить семью. Посмотрим от обратного –  как не надо ухаживать за пчёлами, какие ошибки не нужно допускать.

Неправильная расстановка ульев

Полезный совет: улей должен стоять прямо. Если он покосится, пчёлы будут игнорировать рамки и начнут тянуть «языки» — строить овальные соты сами, чтобы жить в вертикальных ячейках.

В северных районах лучше не ставить улей летком на север: холодный ветер будет выстужать жилище пчёл. А вот на юге это вполне допустимо – так им будет легче его проветривать в жаркие дни.

  Кто такой трутень

Не ставьте ульи близко, летками друг напротив друга – пчёлы будут залетать в другую семью, драться и огребать от хозяев, злиться и воровать мёд. Можно ставить ульи хоть стенка к стенке, но держать их летками в разные стороны. При кочевом пчеловодстве семьи прекрасно уживаются стенка-к-стенке, если передние доски у каждого улья своего цвета – тогда пчёлы легко находят свой домик.

Пчёлы не любят шум и электричество. Не ставьте улей рядом с линиями электропередач и в шумных местах, иначе продуктивность упадёт минимум в два раза.

Чем больше количество медоносных растений рядом, тем лучше.

Уничтожение трутней

Полезный совет: не стоит уничтожать всех трутней.

Трутень ест в три раза больше обычной пчелы, причём сам питаться не умеет – его кормят работницы. Но это не повод изводить их на корню: всё равно вместо медосбора часть пчёл станет выращивать новых трутней. Иначе кто будет оплодотворять маток? Они должны обновлять население улья каждый месяц и спариться хотя бы с пятью трутнями, а так как пчёлы-мужчины оплодотворяют и чужих маток (и сразу же умирают), лучше иметь запас побольше.

Неправильный выбор породы пчёл

Полезный совет: Обязательно изучите свойства породы, которую собираетесь брать. Или берите сразу местную – больше шансов на успех мероприятия.

Пчёлы тысячи лет жили в разных географических зонах, соответственно, приспособились к климату уже на уровне биологии. Но дело даже не столько в терпимости к разным температурам и долготе зимы. Некоторые породы собирают рекордные объёмы мёда с разнотравья, а другие любят только клевер, липу и гречиху. Одни хорошо прополисуют гнёзда, а другие почти не вырабатывают воск. Одни обладают сильным иммунитетом, другие невосприимчивы к падевому мёду, а третьи массово мрут от гнильца как от чумы.

Падевый мед

Падь – сладкие выделения тли, листоблошек и некоторых других насекомых, которые пчёлы на безрыбье принимают за нектар и тащат в улей. Чем опасна падь:

  • В нектаре есть антисептики, препятствующие развитию бактерий и всякой заразы. В пади ничего подобного, естественно, нет.
  • В пади много веществ, которые организм пчелы не переваривает. Зимой от такого мёда начинается понос, и они не доживают до весны.

Полезный совет: опознать падевый мед можно по тёмному, почти чёрному цвету. Сразу убирать и заменять нормальным мёдом, а то зря потратите семью.

Нехватка корма зимой

Если забрать у пчёл слишком много мёда, они зимой могут умереть от голода, особенно если у вас длинная зима.

В начале зимы едят мало – 700-800 г корма за месяц на сильную семью. К середине зимы потребляют до 1,5 кг. Весной, когда пчёлы выращивают молодняк, они съедают в два раза больше. На Урале и в северных районах надо оставлять 15-20 кг, на юге – 8-12 кг на улей.

Полезный совет: если меда оставлено нормально, но часть оказалась падевой или закристаллизовалась или прокисла, нужно подкармливать. Два типа подкормки : сахарный сироп и сахаро-медовое тесто (канди). Жидкий сироп хорош тем, что переваривается не хуже мёда и почти не засоряет кишечник пчёлам. Но это все же дополнительная подкормка при нехватке мёда, а не вся пища на зиму.

Неверно организованная зимовка

Самое страшное – сырость в улье. Если температура резко упадёт, сырость превратится в лёд, и пчёлам будет куда труднее греть улей и добираться до ячеек с мёдом. Если в улье станет слишком жарко, мёд может потечь и склеит полосатиков. Ещё сырость перерастает в плесень – это убивает взрослых пчёл, губит расплод и превращает мёд в отраву.

Полезный совет: пусть лучше в улье будет чуть холоднее, но сухо и с хорошей вентиляцией.

Позаботьтесь о том, чтобы при заморозках уменьшать летки, а при оттепелях – расширять, то есть сохранять температуру зимовника в пределах 1-4 градусов, а влажность – не больше 80%!

В завершении нашей статьи, мы предлагаем вам посмотреть видео о разведении пчел. Начинающим пчеловодам оно будет полезно. В этом видеоролике нет полезных советов по поводу самого разведения, но в нем вы узнаете какие работы выполняются на пасеке и как именно.

Кстати, если вы решите перевести разведение и уход за пчелами из приятного и полезного хобби в разряд приносящей доход деятельности, то рекомендуем прочитать статью про «Бизнес план пчеловодство»

Вот такие полезные и «вредные» советы о том, как ухаживать за пчелами. Если они действительно принесли вам пользу и мы смогли ответить на какие-то из ваших вопросов — значит статья полезная и мы не зря потратили время на ее написание и публикацию. Если вдруг у вас есть вопросы по этой теме — не стесняйтесь, пишите в комментариях. Мы постаремся найти на них ответы.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: