Породы пчел и их характеристика
В результате тысячелетней эволюции местные пчелы приспособились к определенным условиям среды обитания. Однако за последние 100-300 лет интенсивное развитие промышленности и сельского хозяйства радикально изменило условия для производства меда. Леса, особенно клен, липа и другие активные кормовые растения, были вырублены, а луга распаханы. Болота были осушены, исчезли одни пчелы и появились другие растения. Эндемичные пчелы в этих районах пока не смогли адаптироваться к новым условиям, поскольку эволюционный процесс, вероятно, займет тысячи, а не сотни лет. В этих случаях более продуктивными оказались не местные сорта, а некоторые интродуцированные сорта, выведенные в другой географической зоне, похожие на те, которые появились относительно недавно в некоторых основных условиях сбора меда. Проблемные зоны. Однако импортные сорта не так приспособлены к местным климатическим условиям, как местные сорта. Доказано, что отбор научно обоснованных сортов пчел для разведения и хозяйственного использования в конкретных условиях позволяет повысить продуктивность пчелиных колоний на 25-30% и более. Планы разграничения пасек регулярно обновляются и дополняются. Поэтому каждый пчеловод обязан быть проинформирован пчеловодческой конторой (ассоциацией) о рекомендациях плана разграничения сортов медоносных пчел для конкретного региона (например, района) и строго их придерживаться.
Ниже приводится общее описание основных разновидностей медоносных пчел, встречающихся в нашей стране.
Среднерусское племя. Пчелы крупные, длина тенге 5,9 — 6,35 мм, цвет тела темно-серый, не желтоватый, медовые печатки бледные (сухие), преполяризация улья слабая, улей очень бедный, гребень растет из улья. Они сильно расстроены и висят гроздьями. Пчелы остаются привязанными к своему кормовому источнику и медленно и с трудом (2-3 дня) переходят от худшего источника к лучшему. Рой обладает выдающимися показателями холодостойкости, устойчивости к холоду, ноземской непогоде и европейской непогоде, рой очень сильный. У среднерусских маток оплодотворяемость яиц хуже, чем у итальянских (до 2-2,5 000 яиц в день). Весенний рост семейства начинается несколько позже, чем у южных сортов, и заканчивается в середине июня. Среднерусская пчелиная семья превосходит другие сорта пчел по медопродуктивности в середине лета, собирая относительно поздний, сильный и устойчивый мед с липы, гречихи и других пчел. Когда приходит время собирать мед, среднерусские пчелы сначала складывают мед в накопительную часть улья, а затем в расплод.
Украинское степное племя. Чистопородные пчелы имеют чисто серый цвет и немного меньше по размеру тела, чем среднерусские пчелы, но имеют более длинные зубцы (6,4-6,55 мм). Они мало отличаются от пчел среднерусской породы по зимостойкости, устойчивости к болезням, плодовитости маток, особенностям весеннего развития семьи, эффективности использования различных условий медосбора, но менее прихотливы и более миролюбивы. .
Краинская (Карника) раса. Медоносные пчелы серебристо-серого цвета, немного меньше среднерусских медоносных пчел, но значительно крупнее кавказских горных серых пчел, с длиной хоботка 6,5-6,8 мм, активны в поиске источников меда. Они менее холодо- и болезнеустойчивы, чем среднерусские медоносные пчелы, но в этом отношении они превосходят серых пчел. Они отличаются очень ранним и активным весенним ростом и поэтому опыляют сады гораздо лучше других сортов и более эффективно используют основной весенний урожай меда. Они являются хорошими опылителями клевера и уступают в этом отношении белым.
Карпатские племена. Это самый восточный населенный пункт региона. Медоносные пчелы уступают среднерусским пчелам по размерам тела, но превосходят их по длине зубцов. Цвет тела немного светлее. В какой-то степени нельзя исключить влияние украинской степной расы (в результате частичных мутаций). Пчелы мирные, а печать меда «промежуточная». Морозостойкость слабая, но несколько выше, чем у сорта Пчелка горная кавказская, а материнская плодовитость несколько ниже, чем у среднерусского сорта, но явно превосходит сорт Пчелка горная кавказская. Роение умеренное. Пчелы этого сорта эффективно работают на основной медоносной культуре и хорошо опыляют клевер.
Желто-белая раса. Пчелы немного крупнее и продуктивнее серой горной белой пчелы, с длиной усиков 6,6-6,7 мм, ярко-желтыми вторым и третьим концами, мирные, роевые, подвержены но-зеумии и волдырям. Эти пчелы очень широко распространены в Армении, Грузии, Азербайджане и на Северном Кавказе, но их сильно потеснили серые горные белые пчелы и смешались в результате гибридизации с этим видом.
Серая горная кавказская порода. Эта порода является второй по распространенности и популярности в мире после итальянцев. Цвет тела пчел серый, немного светлее, чем у среднерусских и украинских пчел, а размер тела меньше, чем у всех других видов пчел, содержащихся в СССР. Этот вид пчел не имеет себе равных по длине тэна (6,6-7,25 мм), миролюбию, слабой ройливости (3-5%), инициативности в поиске источников пищи, скорости перемещения от плохих источников к лучшим (в течение одного дня) и эффективности опыления клевера. Они захватывают и воруют гребни, выходящие из улья для осмотра, сильно принимают прополис в улье, получают мед темным («мокрым») и склонны менять свое сожительство с королевой в начале сбора меда более слабых пчел, ограничивают откладку яиц королевой пчел и накапливают некоторое количество меда. Сначала она накапливается в расплодной части улья, а затем в накопительной части улья.
Серые горные кавказские медоносные пчелы более эффективны, чем другие сорта пчел, в производстве относительно слабого и плохо стабилизированного меда, особенно с многоцветковых сортов, а также в производстве меда любой силы из стручков и стручков. В засушливые годы с очень плохими условиями сбора меда она значительно превосходит по урожайности другие сорта пчел.
Отрицательные характеристики этого сорта: низкая зимостойкость, высокая чувствительность к плохой погоде, кровь из носу и плохая погода в Европе, слабая материнская плодовитость. По этой причине наилучшие экономические результаты достигаются при скрещивании первого поколения маток кавказской серой горной породы со среднерусской дормузой.
Итальянская разновидность медоносной пчелы. Пчелы этого сорта крупные (примерно такие же, как средняя русская пчела), с ярко-желтыми полосками на первых двух-трех волосках, длина хоботка 6,3-6,6 мм, мирные, активные в поисках источников пищи и восприимчивые к пчелиному воровству. Медовый отпечаток белый («сухой»), роение умеренное, зимостойкость слабая, очень восприимчив к медовому отравлению, ноздреватой болезни и европейской пятнистости. Весенний рост семьи сорта начинается довольно медленно, длится дольше и продолжается на очень высоком уровне — материнская плодовитость достигает 3-3,5 тысяч яиц в день. Этот сорт является самым распространенным в мире. В регионах со стабильно высокой урожайностью меда с лета до конца лета итальянская семья медоносных пчел не имеет себе равных по медовой продуктивности.
Дальневосточное племя. Это в основном украинские степные и среднерусские медоносные пчелы, и в гораздо меньшей степени кавказские (серые и желтые) и итальянские медоносные пчелы, естественной и искусственной селекции.
