СРЕДНЕРУССКАЯ ПЧЕЛА: КАК ПОЯВИЛАСЬ И В ЧЕМ ЕЁ ПРЕИМУЩЕСТВО
Одной из главных проблем начинающего пчеловода является выбор правильного вида пчел. Если в вашем регионе нет теплого климата, среднерусские пчелы идеально подходят для разведения.
Эволюция этого вида насчитывает тысячи лет, начавшись во время отступления ледников из Европы на север. В поисках новых мест обитания медоносные пчелы мигрировали на север и позже обосновались в восточной части европейского континента и за Уралом. Сегодня среднерусский вид медоносной пчелы встречается до 60° с.ш. В остальных промежуточных зонах, как правило, встречаются смешанные семьи, а в Европе — только смешанные.
Внешний вид и характеристики среднерусской пчелы
Сорта легко отличить по внешним признакам.
- Пчелы относительно крупные по сравнению с другими пчелами: рабочие пчелы весят 0,1 г, неплодные матки — 0,19 г, плодовитые матки — 0,21 г и спящие матки — 0,23 г.
- Окраска темно-серая, без примеси желтого.
- Длина тела короткая, не превышает 6,4 мм.
- Все тело покрыто длинными волосками (до 5 мм).
Учитывая другие характерные признаки, у среднерусских медоносных пчел они следующие
- Поведение. Эта разновидность агрессивна и даже свирепа. Помимо нетерпимости к небрежности, насекомые очень чувствительны к напряжению пчеловодов. Если при раздражении они начнут осматривать улей, то сразу же заметят и начнут атаковать. Во время осмотра можно заметить очень возбужденных пчел, которые «бородуют» или начинают подниматься в воздух после снятия крышки. Даже средства индивидуальной защиты с детекторами дыма могут не обеспечить полной защиты. Однако вывод акций, как ни странно, происходит спокойно. А склонность к воровству практически отсутствует.
- Регенерация. Среднерусский вид медоносной пчелы характеризуется умеренным роением, вероятность которого уменьшается с появлением молодой матки. Пчелиная матка может откладывать до 2000 яиц в день, что является очень высоким показателем. Однако оборот королевы отнюдь не является спокойным и
- Спячка. Длительная спячка (до семи месяцев) характерна для пчел Центральной России, где они могут впадать в спячку с осени до конца апреля. Если семьи зимуют в дикой природе, они легко переносят изменения погодных условий, при условии, что у них есть надлежащая защита. Важным фактором является низкое количество потребляемого корма (до 1,2 кг на улей).
- Здоровье. Этот сорт обладает высокой устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям пчел: ноздреватой болезни, ноздреватой токсемии и европейскому гнильцу. Послесребровая спячка не превышает 5%, что позволяет некоторым пчеловодам сохранять целые семьи. Единственным вредителем, наносящим серьезные убытки семьям, является восковая моль.
- Производительность. Семьи, которые, как правило, зимуют позже из-за климатических факторов, направляют все свои силы на воспитание детей. И даже работающие особи не летают целиком на сбор меда. С цветением липы, гречихи и других мощных пчел картина становится лучезарной. Теперь заботятся только о необходимом количестве молодняка. Большинство рабочих пчел хранят пищу сначала в верхней оболочке. Среднерусские виды могут собирать нектар с больших расстояний и приносить больше пищи за один раз благодаря своим огромным зубцам. Этот вид характеризуется способностью собирать нектар с одной пчелы. Медовая продуктивность при слабом цветении составляет 30-35 кг, но при благоприятных условиях может достигать 100 кг.
Важно: Если говорить о других продуктах пчеловодства, то для среднестатистической российской медоносной пчелы характерно повышенное производство воска и прополиса. Это состояние позволяет пчелам быстро отстраивать гребни и легко выполнять все ремонтные работы в улье.
Преимущества среднерусской породы пчел
Хотя пчелы обладают агрессивным характером, большинство пчеловодов уважают их за трудолюбие и ненавязчивое поведение. Кроме того, в некоторых районах она устойчива к низким температурам, что делает ее единственной породой, которую можно разводить. Однако у этого сорта есть и много других преимуществ.
- Семьи, как правило, крепкие, поскольку пчелы уделяют особое внимание воспитанию своего потомства. Только если пчеловод несет ответственность за нехватку продовольствия, семья может ослабнуть. Однако при хорошем спросе пчеловода пчелиная матка может отбиться от червей и обеспечить рабочим больше пищи.
- Пчелиная матка позже (после очистительного полета) начнет ржаветь, так что много пищи будет сэкономлено. Это позволяет семье пережить зиму на небольшом количестве продуктов и
- В плохую погоду (туман, дождь, холод) летная активность сводится к минимуму. Это важный фактор для сохранения работоспособных людей. В то время как в других колониях до 50% летающих пчел могут испытывать опасные потери в полете.
- Отличная холодоустойчивость обусловлена низкой потребностью в корме, высоким уровнем карбонизации ульев, толерантностью к нозематозу и задержкой воспроизводства птенцов.
- Среднерусский вид также очень трудолюбив. Они могут летать на большие расстояния в поисках нектара и умеренно относятся к погоде. Они подходят для дальних полетов, если нет сильного ветра или дождя и температура выше +12°C.
- Медоносные пчелы могут выдерживать сильные морозы во время зимовки. Это часто является решающим фактором при выборе их для разведения.
Важно: Недостатком является то, что они часто агрессивны и могут иметь склонность к роению. Последний аргумент оспаривается некоторыми экспертами, которые приводят данные о количестве откладываемых яиц. А у некоторых среднерусских пчел в несколько раз меньше, чем у других сортов. Поэтому в данном случае увеличение роя, скорее всего, происходит из-за просчетов пчеловодов, которые не успевают вовремя загрузить пчел работой.
Особенности меда среднерусских пчел
Еще одним отличием при работе с этим сортом являются некоторые особые свойства продукта.
- Печатный мед сухой и светлый, что характерно для этого сорта. Жидкие медовые шарики производятся редко. Причина этого в том, что насекомые оставляют пустоту между медом и крышечкой.
- Некоторые подвиды среднерусских медоносных пчел отличаются выпуклой печаткой.
- Благодаря хорошо развитым семьям, мелкие рабочие нуждаются в небольшом количестве пищи в зимние месяцы, но могут производить обильные запасы за короткое время.
- Благодаря тому, что эта порода предпочитает собирать мед с обильных медоносных растений, мед получается очень ароматным.
Все вышеперечисленные качества позволяют среднерусской медоносной пчеле при умелом подходе наилучшим образом проявлять себя в средних и северных широтах. Своевременная обработка насекомых снижает агрессивность и значительно повышает продуктивность пасеки. Важным фактором является также высокая выносливость представителей зимних сортов.
В России существует несколько подвидов среднерусских пчел, включая татарскую, новосибирскую, вологодскую, владимирскую, уральскую и орловскую. Однако при выборе подходящего сорта следует обратить внимание на его территориальную принадлежность и совместимость с климатическими условиями вашей местности. Смешивание с другими сортами обычно не дает результатов. Поэтому главным критерием при покупке среднерусских пчел должна быть чистота сорта.
